植物性・砂糖不使用
小さいお子さんから介護食の方まで安心して楽しめる
楽しく美味しい栄養を補うおやつジェラートが簡単に作れます
このような方が対象のジェラートです
・健康的で簡単に作れるおやつジェラートを学びたい方
・安心して楽しめる介護おやつを探されている方
・誰もが安心して一緒に楽しめるジェラートを作りたい方
・健康のため4F=砂糖、カフェイン、小麦、乳製品を取り除いた食生活をされている方
内容
・おやつの栄養的役割について
・簡単おやつジェラートの作り方
・デモンストレーションによる7種のジェラート試作
・植物性ランチとジェラートの試食
日時
2024年8月3日(土)11時〜13時
申込み締切 8月1日(木)
料金
12,000円 (スタジオ受講)
7,000円 (録画受講)
申込み
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キャンセルポリシー
1週間前より料金の30%、前日当日は100%がキャンセル料金となります
もしくは講座の録画をお送りすることで対応させていただきます
栄養を補うおやつとして!
本来、おやつは食事だけでは摂りきれない栄養を補うためにとるものです。
お子さんのおやつとしても向いていますが、味覚や口内の感覚が落ちる高齢者にもアイスクリームやジェラートは好まれ、この
健康的なおやつとして家族みんなで楽しむことができるジェラートです。
7種のジェラートを学ぶ!
講座はデモンストレーションスタイルで、手元が良く見えるキッチンカウンター前に座って、コツやポイントをしっかり見聞きしながら学ぶことができます。
紹介するジェラートは、バナナベースとココナッツミルクベースの2種類です。
季節の果物やナッツなどと合わせたレシピをお教えします。
紹介した以外のフレイバーも簡単に作れるシンプルレシピです。
作り方は、凍らせた食材をフードプロセッサーに入れて回すだけ!素材がジェラートになるまでの工程が簡単なので、お子さんと材料選び方楽しむことができる食育おやつでもあります。
試食タイム!
作った7種のジェラートはもちろん、栄養豊富な野菜のミネストローネと国産スペルト小麦の自家製パンをご用意、作ったジェラートと共に消化吸収のよい体に優しい直物生ランチを楽しんでください。