家庭で作る健康アイス

砂糖・乳製品・卵 不使用

みらいアイス

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体にも腸にも喜ぶ!家で作れる!

家庭用です(飲食店向けではありません)

 

 

 

アイスが好き!でも、健康も大切にしたいあなたへ

 

★砂糖・乳製品・卵・添加物なし 

腸活になるヘルシーアイス 

お子さんから高齢の方まで安心して楽しめる 

分子栄養学 × ジェラート専門技術で開発した唯一のレシピ

 

アイスクリームは、世代を超えて愛されるスイーツ。

でも、市販のアイスには砂糖・乳製品・添加物が多く含まれ、健康への影響が心配されることも…。

 

そんな「アイスは好きだけど、体に負担をかけたくない」という想いから生まれたのが 「みらいアイス」

 

ただの健康アイスではありません。

ジェラートの構造を熟知し、数えきれない試作の末に生まれた「ここでしか学べないレシピ」です。

 


みらいアイスが選ばれる3つの理由

 

★ジェラートの専門知識があるからできた! 

 

お店で見つけることはできない「砂糖・乳製品・卵なし」 のアイスでも、滑らかな食感を実現。


分子栄養学カウンセラーとして 「腸や体に本当に優しいアイス」 を開発しました。

 

 

・ ここでしか学べない専門技術!
・ 0度以下でも滑らかな食感を作る秘訣がわかる!

 

 

★健康 × 美味しさを両立!

 

砂糖の代わりに羅漢果・アルロース・アガベシロップ・ハチミツ など低GI甘味料を使用。

 

発酵食品や食物繊維を活かした 腸が喜ぶアイス。

 

フレーバーは ナッツ、ココナッツミルク、カカオ、フルーツ、発酵食材 など栄養価の高い素材を使用。

 

・甘さ控えめなのに風味が豊かで満足感が高い!
・食べたい気持ちも、健康も大切にできる!

・気持ちも体も安心して楽しむことができる!

 

★誰にでも簡単に作れる!

 

鍋で材料を溶かし → 凍らせるだけ!

形に入れればそのまま!
フードプロセッサーを使えば、滑らかなジェラート風に。

 

 

・料理初心者でもOK!
・自分好みにアレンジができる!
・子どもから介護食の方まで家族みんなで楽しめる!

 


こんな方におすすめ

 

✔ 市販のアイスを食べるのに不安や罪悪感がある人
✔ 子どもや高齢の家族に安心なアイスを作りたい人
✔ アレルギーがあっても食べられるアイスを探している人
✔ 健康を意識しながら甘いものを楽しみたい人
✔ 腸活・ファスティング・栄養療法に興味がある人
✔ 今の自分も未来の自分も大切にしたい人

 

 

 

 


「みらいアイス」への想い

 

私は、ジェラート講師として飲食店向けの講座を行いながら、分子栄養カウンセラーとして健康に関する講座・指導を行っています。

 

体に優しいジェラートを家庭で作れればいいのにとずっと考えていましたが、砂糖や乳製品、添加物なしで柔らかい食感を出すのは難しく躊躇していました。

 

料理教室の生徒さんの声に押され、私が作らず誰が作ると使命感を感じレシピ開発に挑戦しました。家で簡単に作れて、体に良いもの、、、と、材料選び試作を何度も繰り返し、やっと完成させたものです。

 

市販では絶対に手に入らない、腸や体に優しく、美味しいジェラートを作れるようになります!

 

講座内容(1DAY講座)

・アイスクリームから学ぶ健康講座

・体に優しいおやつの考え方、選び方

・材料の選び方と健康アイスの技術

・8種類のアイスの作り方(砂糖・乳製品・卵・添加物なし)とアレンジ

・試食

試作ジェラート(デモンストレーションスタイル)

・バナナベースのアイス

・豆乳ベースのアイス

・ココナッツミルクベースのアイス

・シャーベット

<フルーツ、カカオ、ナッツ、味噌、胡麻、野菜などを使った8種類のアイスの作り方と応用アイデア>

受講特典

・資料<オリジナルレシピ、材料資料、健康的な食生活シート>

・公式LINEで質問し放題のアフターフォローで安心

持ち物:特に必要なものはありません

講座日程: 2025年 4月4日(金) / 4月29日(祝火) 

時間:13時〜17時 

料金:18,000円 申し込み後に銀行振込みで支払い

キャンセルポリシー:病気やご都合が悪くなった場合は次回振替で対応、もしくはキャンセルの場合は2週間前より料金の30%、前日当日は100%がキャンセル料となります。

 

受講者の声(抜粋)

 

 💬 「もう市販のアイスには戻れません!」(梅原さん)
➡ 砂糖・乳製品なしのアイスがこんなに美味しいなんて…。作り方も簡単で、家族みんなで楽しんでいます!

 

💬 「腸に優しい食生活を始めたくなりました!」(下山さん)
➡ アイスだけでなく、腸活の大切さ、添加物のことも学べて大満足でした。

 

💬 「生徒さんのティータイムに提供したら大好評!」(あこさん)
➡ 学んだレシピをアレンジして作ったら、生徒さんからリクエストが増えています!

 

💬 「たった数時間で健康の知識がこんなに増えるなんて!」(江良さん)
➡ 食べたもので体ができることを実感。これからの食生活が変わりそうです!

 

💬 「簡単なのに、本当に美味しい!」(岡本さん)
➡ アイスの概念が変わりました!添加物なしでもこんなに満足できるとは驚きです。

 

さらに受講者の声を見る👉

 

 

 

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もっと深く学びたい方へ

 

みらいアイス講座で「健康的で美味しいアイス作り」を学んだ皆さんへ。


✔ 自分だけのオリジナル健康アイスを作りたい!
✔ 人に教えられるレベルまでスキルを深めたい!
✔ 腸活・健康アイスの可能性をもっと広げたい!

 

そんな方のために、上級講座をご用意しました。


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🍨 レシピ構成・栄養学・アイスの骨格設計を深く学ぶ
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