三重県 Y.K さま

〜ジェラート作りがお好きで、自分でレシピを組み立てられるように学びたいとお越しになりました〜

 

本を見てもレシピの組み立て方は載っていないので、教えていただけてとても良かったです。

 

ナッツや果物、様々なレシピをいただけたのが良かったです。

 

また、乳製品や砂糖の取り過ぎは気をつけた方がいいという学びは印象的でした。

 

ジェラートのフレイバーは無限の可能性がありそうです。

まずは、友人や家族、職場で提供できたらと思います。