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群馬県 星野佳子さま

〜飲食店など複数の事業経営者さまで、植物性オンリーの健康になるべく良いジェラート、商品価値の高いジェラートの作り方を学ばれたいと起こしになりました。多くのアイデア質問を投げかけいただきました。〜

 

想像以上の情報を手に入れることができ、大変満足しております。

 

都度都度、こちらの思いつきでした質問にも丁寧に応えていただきました。

 

プロ仕様の食材や器材を教えていただき、とても参考になりました。

 

地元の特産品や会社の事業と融合させて、ビジネスの形にしていくことはもちろん、地域活性化、自分自身の社会貢献など、みんなのハッピーに役立てたらと思います。

 

情熱的なエミーさんの姿勢に刺激を受けました。